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[微電鍋食譜] 義式南瓜蟹肉燉飯
熱量:1206大卡 / 2-3人份
高湯 750毫升橄欖油 10克蟹腿肉 100克白酒 50毫升南瓜 250克米 200克帕馬森起司 30克
鹽 5克黑胡椒 5克糖 5克
南瓜去皮籽切小丁。
南瓜與蟹腿肉同炒後,蟹腿肉取出備用。
將所有食材(起司與蟹腿肉除外)放入電鍋,選擇米飯功能(米與水比例1:2)。煮熟後,加入起司粉、鹽、黑胡椒調味再拌入蟹腿肉即可完成。